Ингредиенты для 6-слойного пирога
- 3 органических яблока, пюре
- 3 яйца
- 1 стакан муки
- 1 стакан сахара
- 1 чашка молока
- 1 ванильный пакетик
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1/2 чайной ложки корицы
Реализация
- Разогрейте духовку до 180 градусов
- Смазать маслом противень
- Очистите яблоки и нарежьте их на четвертинки или толстые ломтики
- Положить яблоки на дно кастрюли
- В миске взбейте яйца и сахар миксером
- Взбиваем, пока смесь не станет белой и не увеличится в объеме
- Добавить муку, ваниль, молоко и оливковое масло
- Теперь осторожно перемешайте смесь
- Вылить смесь на сковороду, поверх яблок
- Выпекать в духовке 30 минут
- Когда достанете из духовки, дайте немного остыть, переверните и посыпьте сверху корицей
И немного миндаля сверху, по желанию:
Еще одна идея: Клафути с яблоками, грушами и сушеным инжиром:
Источник