Ингредиенты
Ингредиенты для 3 персоны
| К фрикаделькам | |
| Фарш смешанный | 1000 грамм |
| Лук репчатый | 2 |
| соль и перец по вкусу | что-то |
| Хлебные крошки | 2 столовые ложки |
| Яйца на свободном выгуле | 2 |
| Для картофельного салата в мундире | |
| Картошка в мундире | 1000 грамм |
| Чудесный кнут | 400 грамм |
| Лук репчатый | 2 |
| Яйца вкрутую | 6 |
| Огурцы с огурцами | 6 |
| соль и перец по вкусу | что-то |
| Зеленые рубленые | 1 |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 619 (148); яичный белок 12,8 г; углеводы 6,3 г; Жир 7,9 г
Подготовка
1. Вымесить фарш в массу с указанными выше ингредиентами и дать пропитаться…… Замесить тефтельки…. Слегка обвалять в панировочных сухарях…и обжарить…..
2. Неочищенный картофель сварить аль денте. Очистите и нарежьте ломтиками… Огурцы нарежьте кубиками… Сваренные вкрутую яйца также нарежьте кубиками… Сложите все ингредиенты в миску… Хорошо перемешайте приправы и дайте постоять. … Вкусно украсьте… Приятного аппетита……. Вкуснятина……