Ингредиенты
Ингредиенты для 2 персоны
| свежий шпинат | 4 чашки |
| Горгонзола | 6 столовых ложек |
| Груша свежая | 2 штуки |
| Грецкие орехи | 5 столовых ложек |
| Оливковое масло | 3 столовые ложки |
| Апельсиновый сок | 3 столовые ложки |
| Бальзамический уксус | 2 столовые ложки |
| Соль | 1 щипок |
| зубчик чеснока | 1 штука |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) -; Альбумин -; Углеводы -; Жирный -
Подготовка
1. Свежий шпинат вымойте, нарежьте небольшими кусочками и разложите на двух тарелках. Слегка поджарьте грецкие орехи на сковороде. Грушу очистить и нарезать тонкими ломтиками. Нарежьте горгонзолу небольшими кусочками.
2. Смешайте оливковое масло, бальзамический уксус и апельсиновый сок для заправки. Раздавите зубчик чеснока и добавьте к заправке и соли. Затем красиво все устройте.