Гайковая коса, которая не коса

Гайковая коса, которая не коса
Гайковая коса, которая не коса

Ингредиенты

Ингредиенты для 2 персоны

Мука 500 г
Сухие дрожжи 1 пакет
сахар 50 гр.
Соль 1 щипок
Яйца 2
теплая вода 175 мл
Сливочное масло комнатной температуры 75 грамм
Орехи измельченные 300 г
сахар 150 г
Сливочное масло 150 г
Джем 2 ст.л.
Лимонный сок 2 ст.л.
Сахарная пудра 100 г

Пищевая ценность: Информация на 100 г

кДж (ккал) 1766 (422); яичный белок 9,4 г; углеводы 45,7 г; Жир 22,4г

Подготовка

Приготовить дрожжевое тесто из ингредиентов 1-7 и дать ему подняться примерно 1 ч. Перемешать начинку из ингредиентов 8-10, раскатать тесто, выложить на него начинку и сложить вместе, положить выложить в смазанную маслом форму и снова немного поднять, оставить при 180 градусах ок. Выпекать 30 минут Смазать джемом Сделать глазурь из лимона и сахарной пудры и полить слегка остывшую косу