Ингредиенты
Ингредиенты для 4 персоны
| Говяжья вырезка | 4 шт |
| Свежий лобстер | 2 шт |
| кукурузный салат | 250 гр. |
| Картофель | 320 гр. |
| Куриный бульон | 280 мл |
| Белый винный уксус | 4 ст.л. |
| Подсолнечное масло | 8 EL |
| Оливковое масло | 4 ст.л. |
| Соль | 1 щипок |
| перец | 1 щипок |
| Бекон | 1TL |
| Нефть | 1 выстрел |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 158 (38); яичный белок 1,2 г; углеводы 6,8 г; Жир 0,4г
Подготовка
Картофель очистить, нарезать небольшими кусочками и отварить в подсоленной воде до мягкости. Слейте воду и пропустите картофель через терку. Добавьте бульон, уксус и масло, хорошо перемешайте. Приправить солью и перцем. Бекон нарезать тонкими полосками и обжарить. Приправьте мясо и омаров и приготовьте на гриле. Разложить все по тарелкам с бараньим салатом (заправка по вкусу).