Ингредиенты
Ингредиенты для 2 персоны
| Гусиные ножки | 2 |
| Яблочный сок | 250мл |
| гетр. орегано, сушеный Майоран, соль | что-то |
| Пельмени на 2 персоны | что-то |
| Брокколи, сорвать на соцветия | 500 гр. |
| Соль, мускатный орех, кусочек сливочного масла | что-то |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 162 (39); яичный белок 2,6 г; углеводы 6,2 г; Жир 0,3г
Подготовка
1. Ножки натереть специями и обжарить в жаровне с двух сторон. Разогрейте духовку до 200 градусов. Добавьте гусиные ножки и примерно 1 литр водопроводной воды и запекайте в течение примерно 70 минут под крышкой.
2. Теперь все; Откажитесь от жирной жидкости. Снова приправить зеленью и добавить яблочный сок. Через 30 минут проверьте готовность и включите гриль. Перелейте соус в кастрюлю и уварите, за исключением небольшого количества.
3. Подготовить брокколи. Приправить солью, мускатным орехом и кусочком сливочного масла. Варить до состояния al dente с 200 мл воды.
4. Тем временем делаем пельмени
Почему сейчас мурашки по коже?
5. Нам пришлось отложить наш отпуск на Рождество, потому что я снова была в больнице. Теперь мы вернулись домой, и у нас появился Джепп. LG