Ингредиенты
Ингредиенты для 4 персоны
| Молоко обезжиренное | 750 мл |
| Ванильный стручок | 0, 5 |
| Шоколад 70% Какао | 150г |
| Сахар или Мед | 3 EL |
| Виски ирш | 80мл |
| Крем-спрей | что-то |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 582 (139); яичный белок 4,0 г; углеводы 12,0 г; жир 6,1 г
Подготовка
1.……если гостей достаточно, вы можете удвоить количество……
2. Половину ванили вдоль, соскребите мякоть, доведите стручок и мякоть до кипения с 500 мл молока… удалите стручок.
3. Сбрить немного шоколада…ок. 1 столовая ложка… и отложить в сторону.
4. Нагрейте оставшееся молоко и растопите в нем шоколад.
5. Смешайте ванильное молоко и шоколадное молоко, добавьте сахар или мед. Добавьте виски.
6. Разлить по бокалам или кружкам, сбрызнуть взбитыми сливками и посыпать шоколадной стружкой.