Ингредиенты
Ингредиенты для 10 персон
| Красные яблоки | 10 |
| сахар | 4 чайные ложки |
| Вода | 0,5 литра |
| красный пищевой краситель | что-то |
| немного растительного масла | что-то |
| Шашлык | 10 |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 1 (0); Альбумин -; Углеводы -; Жир 0,0г
Подготовка
1.1. Застелите два противня алюминиевой фольгой и смажьте фольгу небольшим количеством масла, чтобы карамельные яблоки не прилипали позже. 2. Вымойте и обсушите яблоки и вставьте в каждое шпажку.
2.3. Поставьте воду в небольшой кастрюле на плиту и добавьте сахар. Нагрейте воду и помешивайте, пока сахар полностью не растворится. 4. Добавьте несколько капель пищевого красителя и доведите смесь до кипения. Убавьте огонь и дайте сиропу кипеть без перемешивания около 15 минут.
3.5. Ненадолго опустите яблоко в сироп, снова вытащите его и быстро поверните на шпажке туда-сюда, чтобы сироп равномерно распределился.6. Дайте сиропу стечь по кастрюле, затем положите яблоко на подготовленный противень. Проделайте то же самое со всеми остальными яблоками.
4.7. После того, как глазурь высохнет, выложите карамельные яблоки на тарелку. Вы также можете завернуть их по отдельности в целлофан. Чтобы ваши гости могли забрать их домой в качестве небольшого подарка