Узнайте, как легко и быстро нарезать арбуз. Вы облегчите себе работу и не будете излишне пачкаться.
Сочность и освежающий вкус арбуза делают его идеальным летним лакомством. Именно из-за высокого содержания воды иногда бывает сложно разделить его на порции так, чтобы кухня после него не осталась грязной. Поэтому правильный способ порционирования облегчит вам работу и нервы.
Когда приносите домой арбуз, всегда хорошо мойте его водой. Если вы надрежете его ножом, бактерии могут перейти с кожи на мясо.
Как разрезать арбуз
Разрежьте арбуз на две половинки одинакового размера. Затем переверните половинку арбуза красной мякотью вниз на разделочную доску.
Подготовьте острый нож, чтобы хорошо прорезать жесткую зеленую кожицу. Начинайте нарезать с одной стороны на другую на ломтики шириной около 3 см. Затем поверните разделочную доску на 90 градусов и разрежьте в противоположном направлении, чтобы получились кубики.
Оставьте кожуру на картофеле фри из арбуза. Так они лучше сохранятся при употреблении. Нарезанный арбуз может храниться в холодильнике до 5 дней.