Сладкая выпечка из формочек - отличный выбор - их несложно приготовить, а большинство ингредиентов наверняка уже есть дома. Например, как этот рецепт ломтиков йогурта с лимоном.
Сырье
- сахар 100 г
- яйцо 1 шт
- white yogurt (густой белый йогурт) 90 г
- соль (щепотка соли)
- разрыхлитель (разрыхлитель) 1 чайная ложка
- сода 1/2 чайной ложки
- лимонная цедра (лимонная цедра)
- лимонный сок 1 ст.л .
- масло 90 г
- мука обычная 200 г
Наполнение
- белый греческий йогурт 300 г
- яйца 2 шт
- сахар 60 г
- лимонный сок 3 ст. л .
Малыш
- мука обычная 60 г
- масло (холодное масло) 60 г
- сахар 50 г
- орехи 50 г
Процесс подготовки
- Форму для торта (20 х 30 см) смажьте сливочным маслом и посыпьте мукой или застелите бумагой для выпечки. Разогрейте духовку до 175°C.
- Яйцо слегка взбить с сахаром и щепоткой соли. Добавьте белый йогурт, масло и снова все перемешайте венчиком.
- Наконец, посыпьте муку разрыхлителем и содой и замесите тесто. Наконец, вмешайте в тесто лимонный сок. Вылейте тесто в форму для выпечки.
- В миске взбить венчиком йогурт с сахаром, яйцами и лимонным соком. Вылейте смесь на тесто.
- Разомните руками холодное масло с сахаром и мукой в крошку. Затем смешайте с крошкой измельченные орехи. Посыпать крошкой поверх начинки.
- Поставить пирог в духовку выпекаться на 35-40 минут. После выпечки дайте остыть и нарежьте на отдельные кусочки.