Тесто
500г пшеничной муки
1 пакетик сухих дрожжей
250 г теплого молока
1/2 кг соли
2 ст. л. масла
Начинка
Тертая фета и тертая гауда
1 зеленый перец, нарезанный
Бекон
Вяленые томаты без сока
Орегано, перец
Реализация
Замешиваем все ингредиенты, пока не получится мягкое тесто
Мы даем ему набухнуть, а затем открываем большой лист.
Чашкой вырезать круги, в центр положить ложку начинки, закрыть как мешочек, немного приплюснуть руками и положить на сковороду швом вниз. Смажьте поверхность взбитым яйцом с небольшим количеством масла. Выпекайте при 180 градусах до золотистого цвета примерно 30
daddy-cool.gr