Основное блюдо: Спагетти Карбонара

Основное блюдо: Спагетти Карбонара
Основное блюдо: Спагетти Карбонара

Ингредиенты

Ингредиенты для 1 персона

Спагетти 100г
сливки 50мл
Бекон или Ветчина 50g
Пармезан 25 г
яйцо 1
топленое масло что-то
Соль что-то
Перец с мельницы черный что-то

Пищевая ценность: Информация на 100 г

кДж (ккал) 1287 (307); яичный белок 14,3 г; углеводы 31,6 г; Жир 13,7 г

Подготовка

1. Нарежьте полосками бекон или ветчину. Натереть сыр пармезан.

2. Обжарить бекон на топленом масле на сковороде.

3. Взбейте яйцо, приправьте перцем и смешайте с пармезаном и сливками. Добавьте бекон.

4. Сварите спагетти в подсоленной воде согласно инструкции, слейте воду и положите на тарелку.

5. Вылейте смесь бекона, сыра и яйца сверху и аккуратно перемешайте.

Примечание:

6. В зависимости от того, как приправлен бекон, следует избегать добавления соли.