Ингредиенты
Ингредиенты для 5 персон
| Дрожжевое тесто | |
| Мука | 400г |
| Сухие дрожжи | 1 пакет |
| Теплая вода | 200мл |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Соль | 1TL |
| Томатный соус | |
| Томатная пассата | 250 г |
| Томатная паста | 1 EL |
| Бальзамический уксус | 1TL |
| сахар | 1 EL |
| Соль, перец, мускатный орех, овощной бульон, базилик, орегано | что-то |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 699 (167); яичный белок 5,0 г; углеводы 34,8 г; Жир 0,6г
Подготовка
1. Смешайте все ингредиенты для дрожжевого теста и оставьте под крышкой примерно на час.
2. Смешать ингредиенты томатного соуса и дать немного постоять.
3. Раскатать тесто на бумаге для выпечки и смазать томатным соусом.
4. Выложите пиццу по желанию, посыпьте тертым сыром и запекайте при температуре 220°C примерно 20 минут.
5. Приятного аппетита:)