Ингредиенты
Ингредиенты для 4 персоны
| Овощной бульон | 800мл |
| Молоко | 200мл |
| Нефть | 1 EL |
| Полента | 200г |
| Сливочное масло | 50g |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 744 (178); яичный белок 2,6 г; углеводы 8,8 г; Жир 14,8г
Подготовка
-
Время приготовления:
-
25 мин
Общее время:
25 мин
Юхуууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууу было было одно,полента вкусный гарнир,но и само по себе питательное блюдо вкус решает. Итак-……поехали: Нагрейте овощной бульон с молоком в кастрюле, затем добавьте масло и доведите до кипения. Добавьте порошок поленты или кукурузную манную крупу при постоянном помешивании. Затем вскипятите и дайте набухнуть в течение примерно 20 минут. Затем добавить сливочное масло. В зависимости от рецепта теперь вы можете смешать базилик, пармезан, помидоры или анчоусы. Поленту можно есть как кашу или перерабатывать. То есть выложить ее на доску, дать остыть, а затем нарезать полосками и обжарить в сковороду или кашу в смазанную маслом форму для запекания, посыпать анчоусами и сыром и поставить в духовку.