Ингредиенты
Ингредиенты для 4 персоны
| Коктейльные помидоры | 500 грамм |
| Перцы | 2 |
| Цуккини | 2 |
| Моцарелла | 2 мяча |
| Меттенден | 3 |
| Гвоздики чеснока | 2 |
| Томатная моцарелла соль, перец, базилик | что-то |
| хорошее оливковое масло | что-то |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 83 (20); яичный белок 0,9 г; углеводы 2,8 г; Жир 0,4г
Подготовка
1. Половина помидоров черри. Перцы разрезать пополам, очистить от семян, нарезать полосками, а затем кубиками. Цукини разрезать вдоль на четыре части и нарезать ломтиками шириной около 1 см. Разрежьте пополам и нарежьте шарики моцареллы. Концы мяса нарежьте ломтиками. Мелко нарежьте зубчики чеснока. Нарежьте листья базилика полосками.
2. Выложите все в форму для запекания, приправьте томатной моцареллой, солью и перцем и хорошо перемешайте. Наконец, сбрызните оливковым маслом.
3. Выпекать в духовке при 160° около 30 минут. Подавать с тортеллини, клецками, пастой, кускусом или рисом.