Ингредиенты
Ингредиенты для 1 персона
| Макароны, приготовленные накануне | 100г |
| Шаллот | 1 |
| Оливковое масло | 1 EL |
| Приготовленные креветки для вечеринки | 10 шт |
| Лимонный сок | 1 всплеск |
| сливки | 100мл |
| Рауке, что еще может предложить сад | Листья |
| Горгонзола | 50g |
| Соль | что-то |
| Перец из мельницы крупного помола | что-то |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 1382 (330); яичный белок 9,8 г; углеводы 29,5 г; жир 19,3 г
Подготовка
1. Мелко нарежьте лук-шалот. Разогрейте масло в сковороде и обжарьте лук-шалот до прозрачности. Влейте сливки. Теперь добавьте горгонзолу и дайте ей растаять. Затем добавьте креветки и приправьте солью, перцем и лимонным соком.
2. В конце добавьте подогретые макароны и хорошо нагрейте. Выложите на подогретые тарелки и посыпьте крупным перцем и мелко нарезанной рукколой.