Ингредиенты
Ингредиенты для 4 персоны
| Свекольный релиш | |
| Свекла вареная | 3 штуки |
| Свеженатертый хрен | 1 ломтик |
| Apple Breaburn тертый свежий | 1 штука |
| милая | 1 столовая ложка |
| Гранатовый сок | 3 столовые ложки |
| Оливковое масло | 2 столовые ложки |
| Перец и соль | что-то |
| ломтики огурца | |
| Огурец свежий | 1 штука |
| Тимьяновый уксус (из моей базы знаний) | 1 столовая ложка |
| Оливковое масло | 2 столовые ложки |
| Перец и соль | что-то |
| Картофель соленый и вареный | 300 грамм |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 301 (71); яичный белок 2,0 г; углеводы 15,2 г; Жир 0,0г
Подготовка
С Днем Рождения дорогая Петра!!
1.к твоему дню рождения Я ПРИДУМАЛА это блюдо:) и вчера приготовила его для тебя. Сегодня дарю его как напоминание о прекрасном дне - твоем дне рождения. Как и у вас, красочно и приземленно, ну что за дамское!!! ♥ Оставайся таким, какой ты есть - потому что это хорошо ♥
Подготовка
2. Очистите и нарежьте кубиками свеклу. Отварить до состояния al dente в немного подсоленной воде. -Конечно, можно использовать и свеклу в вакуумной упаковке - так будет быстрее:) То же самое можно сделать с картофелем (тут, конечно, можно использовать и предварительно сваренные остатки:) Натрите свежий хрен на терке и приготовьте количество на ваш вкус.
3. Огурец смывается и затачивается как карандаш овощеточилкой:). Срежьте верхушку огурца, как только точилка выйдет из строя - тогда начните сначала. Нет этой части? Не стесняйтесь спрашивать Бигги:) она знает где это достать!!!
Приготовление релиша
4. Приготовленную свеклу мелко нарежьте острым ножом. Теперь смешайте с остальными ингредиентами и дайте настояться. Затем возьмите столько готовой приправы, сколько хотите… и добавьте нарезанный кубиками картофель, немного перца и соли. Теперь следует magiceeeeeeeeeeee
5. Тщательно перемешайте ингредиенты. Родился картофельный салат Ahup`s a girl. Думаю цвет мега и вам идет.
6. Далее возьмите тарелку и миску для заправки. Перемешать заправку с маслом и уксусом из тимьяна из моей базы знаний=ссылку можно найти здесь >>>> Уксус из тимьяна с нотой лакрицы >>>> вместе кратко. Теперь размещайте все так, как вам нравится, и наслаждайтесь.