Ингредиенты
Ингредиенты для 2 персоны
| Филе минтая | 500 г |
| красный перец | 1 |
| Зеленый лук | 1 лад |
| сливки | 300мл |
| соль, перец | что-то |
| Сладкая паприка | что-то |
| немного горчицы, мелко нарезанный укроп | что-то |
| Лимонный сок | что-то |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 875 (209); яичный белок 1,0 г; углеводы 8,8 г; Жир 11,8г
Подготовка
1. Филе рыбы посолить и сбрызнуть лимонным соком. Положите в форму для запекания.
2. Нарежьте перец тонкой соломкой, зеленый лук нарежьте кольцами. Намазать их на рыбное филе.
3. Смешайте сливки и специи в соусе и добавьте укроп. Залить овощи. Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 35 минут. Хорошо сочетается со свеклой.