Ингредиенты
Ингредиенты для 8 человек
| Hookie Noodles | 500 грамм |
| Фарш смешанный | 1000 грамм |
| Яйца | 6 |
| Сливочный крем | 600 грамм |
| Лук порей | 1 лад |
| Свежевыжатый лимонный сок | 1 EL |
| Нефть | 2 ст.л. |
| Сливочный салат | 1 |
| Спринг Кварк | 1 пакет |
| Соль, перец, чесночный порошок чили, гранулированный чеснок | что-то |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 820 (196); яичный белок 14,6 г; углеводы 9,4 г; жир 11,1 г
Подготовка
1. Отварите макароны в большом количестве подсоленной воды. Обжариваем фарш до крошки. Яйца отварить вкрутую 8-10 минут, промыть в холодной воде и четверть. Лук-порей вымыть, нарезать небольшими кольцами и смешать в большой миске со сметаной, творогом, лимонным соком и маслом. Затем всыпать говяжий фарш. Все хорошо приправить солью, перцем, чесноком и чили чесноком. Когда лапша сварится, все перемешать.
2. Нарвать салат на кусочки, вымыть, обсушить, нарвать на небольшие кусочки и сложить. Сверху салата разбросать четвертинки яиц. Если хотите, можете украсить яйца майонезом.