Салат из пекинской капусты простой и освежающий

Салат из пекинской капусты простой и освежающий
Салат из пекинской капусты простой и освежающий

Ингредиенты

Ингредиенты для 2 персоны

Пекинская капуста 0, 5 штук
Лук 0, 5 штук
Томатный кетчуп 2 ст.л.
рапсовое масло 2 ст.л.
Белый винный уксус 2 ст.л.
Соль что-то
перец что-то
сахар 1TL
Горчица средней остроты 1 EL
Чеснок крупный 1 штука

Пищевая ценность: Информация на 100 г

кДж (ккал) 596 (143); яичный белок 5,5 г; углеводы 26,0 г; Жир 1,7 г

Подготовка

Приготовление:

12 мин

Время приготовления:

3 минОбщее время:

15 мин

1. Нарежьте пекинскую капусту тонкими полосками. Очистите лук, разрежьте пополам и нарежьте очень мелкими кубиками.

2. Смешайте указанные ингредиенты один за другим, в завершение взбейте венчиком кетчуп и масло в течение 2-3 минут и охладите.

3. Смешайте с салатом непосредственно перед подачей на стол или подавайте отдельно.