Ингредиенты
Ингредиенты для 4 персоны
средние томаты | 6 |
Моцарелла | 300 гр. |
Соль | что-то |
драгоценный камень. черный перец | что-то |
Бальзамико | 2 столовые ложки |
Оливковое масло Extra Virgin со вкусом базилика | 8 столовых ложек |
Листья базилика | 1 горсть |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 1096 (262); яичный белок 17,1 г; углеводы 1,7 г; Жир 20,9 г
Подготовка
Помидоры вымыть и обсушить, нарезать ломтиками и удалить зеленые плодоножки. Также нарежьте шарики моцареллы ломтиками. Равномерно разложите ломтики помидоров и моцареллы на 4 тарелках. Слегка соль и свежемолотый перец. Сбрызните помидоры уксусом и равномерно сбрызните оливковым маслом. Положите листья базилика на помидоры и дайте им немного пропитаться. Законченный! Всегда работает!