Ингредиенты
Ингредиенты для 5 персон
| Булгур | 1 кофейная кружка |
| Вода и прозрачный бульон в порошке для приготовления булгура | что-то |
| Овощи: | |
| Морковь, нарезанная тонкими брусочками | 1 средний |
| желтый перец, нарезанный кубиками | 0, 5 |
| Зеленый перец, нарезанный кубиками | 0, 5 |
| Лук, нарезанный четвертинками и полосками | 1 средний |
| Цуккини, нарезанный тонкими полосками | 1 маленький |
| винные помидоры, нарезанные кубиками | 1 большой |
| Грибы | 1 банка |
| Горох | 1 маленькая банка |
| Чили Фасоль | 1 банка |
| Заправка: | |
| Сметана, 24%; Толстый | 1 чашка |
| Сок лайма | что-то |
| Смесь мельницы для специй Orientwonder - могу я объявить- | что-то |
| Чеснок прессованный | 2 пальца на ноге |
| Бахарат | что-то |
| Пул Бивер | что-то |
| Кориандровая соль с мельницы, с.м. КБ | что-то |
| Дубчатый перец, молотый | что-то |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 79 (19); яичный белок 1,1 г; углеводы 2,9 г; Жир 0,2г
Подготовка
1. Поджарьте булгур в кастрюле. Когда желаемая степень подрумянивания достигнута и появился ореховый аромат, влить воду и заправить прозрачным бульоном. Варить как рис. Затем слейте воду и дайте остыть.
2. Поместите овощи в салатник и хорошо перемешайте, затем слейте банки и также перемешайте.
3. Приготовьте заправку в миске и смешайте с вышеуказанными ингредиентами по желанию. попробуй специи. Выдавите чеснок и дайте ему настояться.
4. Теперь добавьте заправку в салат и хорошо перемешайте. Оставить в холодильнике на час и при необходимости добавить приправы. Вкус отличный для меня и моего соседа по комнате! Получайте удовольствие, подражая!