Ингредиенты
Ингредиенты для 4 персоны
| Schinkenwurst | 100 грамм |
| яблочный фреш - например, Boskop | 1 |
| Огурцы | 1 |
| Лук | 1 |
| свеженатертый сыр, например Гауда | 100 грамм |
| Салатный майонез | 3 EL |
| Яблочный бальзамический уксус | 2TL |
| нарезанная свежая петрушка | 0,5 лад |
| соль, перец | что-то |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 431 (103); яичный белок 3,2 г; углеводы 12,0 г; Жир 4,5г
Подготовка
1. Мелко нарежьте ветчину, яблоко, корнишоны и лук кубиками и положите в миску.
2. Добавить тертый сыр. Затем все хорошо перемешать. Разбавьте майонез уксусом и приправьте солью и перцем.
3. В конце добавьте майонез и петрушку. Оставить закрытым в холодильнике. Приятного аппетита.