Ингредиенты
Ингредиенты для 2 персоны
| Братвурст | 2 |
| Морковь | 2 |
| Картофель | 2 |
| Лук | 0, 5 |
| Нефть | 2TL |
| Томатный сок | 300мл |
| кукуруза | 3 EL |
| петрушка, соль, перец | что-то |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 77 (18); яичный белок 1,0 г; углеводы 2,8 г; Жир 0,2г
Подготовка
1. Очистите и нарежьте картофель и морковь. Варить в небольшом количестве воды около 10 минут.
2. Нарежьте сосиски небольшими кусочками. Разогрейте масло в сковороде и обжарьте сосиски. Добавьте лук. Добавьте картофель и морковь, слейте жидкость от варки. Всыпьте кукурузу и доведите до кипения. Деглазируйте томатным соком.
3. Ненадолго дать выкипеть, при необходимости дополнить овощным бульоном. Приправьте солью и перцем и подавайте, посыпав петрушкой.
4. Это быстрый и хороший способ съесть остатки.