Соус для шашика всегда вкуснее

Соус для шашика всегда вкуснее
Соус для шашика всегда вкуснее

Ингредиенты

Ингредиенты для 4 персоны

Лук репчатый, крупный 1
Помидоры консервированные, большие 1 банка
Томатный кетчуп 300мл
сахар 1 EL
Карри 1 ст.л. (удалено)
Паприка молотая (копченая) 1TL
Оригано 1 EL
Табаско, может быть что-то
Вустерширский соус, может быть что-то
Кока-Кола 200мл
Нефть что-то
упорный носок 3

Пищевая ценность: Информация на 100 г

кДж (ккал) 199 (48); яичный белок 1,2 г; углеводы 9,5 г; Жир 0,3г

Подготовка

Приготовление:

15 мин

Время приготовления:

30 минОбщее время:

45 мин

1. Нарежьте лук и чеснок кубиками и обжарьте в небольшом количестве масла. Добавьте помидоры с соком, кетчуп, сахар, порошок карри, паприку, кока-колу и орегано. Приправить солью и варить около 30 минут на медленном огне. Приправить соус табаско (по желанию) и вустерширским соусом.

2. Подавать с картофелем фри или рисом.

3. Соуса хватит на 6 шампуров, в противном случае соответственно увеличьте количество ингредиентов для соуса.