Ингредиенты
Ингредиенты для 4 персоны
| Maggi Cube | |
| Магги трава -"любисток" | 1 лад |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) -; Альбумин -; Углеводы -; Жирный -
Подготовка
Во-первых, трава магги должна быть свежей. Следует использовать только молодые побеги со стеблями (толщиной не более 1 см). Все хорошо вымыть, просушить (вытряхнуть). Оборвите листья, крупно нарежьте их, положите в миску, нарежьте стебли на мелкие кусочки (длиной около 4 см) и добавьте их. Затем пюрировать в кухонном комбайне, добавить крупно нарезанные листья и пюрировать, пока не получится густой соус песто. Разлить по небольшим формочкам для льда и заморозить. На следующий день выложить слоями в контейнеры для заморозки. Тогда у вас всегда будет что-то для супов, соусов и салатов, чистая природа. Спецификация 50 порций относится к количеству кубиков, в зависимости от размера кубиков получается 50-60 кубиков. Этот процесс можно повторять в любое время года, вплоть до осени, пока любисток цветет.