Полезная пицца - это не утопия. Просто приготовьте его основу из цветной капусты, и у вас сразу появится вкусная и питательная альтернатива. Более того, цветную капусту в такой аранжировке охотно едят и дети.
Любите пиццу, но классическая с мучной корочкой не вписывается в ваш рацион? Соблюдаете ли вы безглютеновую диету, низкоуглеводную диету или просто пытаетесь увеличить потребление овощей, вам действительно понравится пицца с цветной капустой. Вы можете легко приготовить его тело из нескольких общедоступных ингредиентов.
Есть цветную капусту
Он легко усваивается и богат витаминами и минералами. Порция сырой цветной капусты более чем покроет вашу суточную потребность в витамине С. Хотите похудеть? Цветная капуста - ваш союзник. Он относится к наименее калорийным продуктам, всего 25 ккал на 100 г. Имеет нейтральный вкус, поэтому мы можем использовать его в ряде рецептов здорового питания.
Все любят пиццу
Хрустящее тело, томатный суго и все, что вам нравится сверху. Преимущество пиццы в том, что с ее помощью можно набрать очки, даже если вы приготовите ее в несколько более здоровой версии. Так что воспользуйтесь этим. Это отличный способ дать детям больше овощей.
Как приготовить пиццу из цветной капусты
ТЕБЕ ПОНАДОБИТСЯ:
К корпусу:
- 1 цветная капуста среднего размера
- 1 яйцо
- 1/2 чайной ложки соли
- специи по вкусу (перец, сушеный чеснок, прованские травы)
- 2 столовые ложки тертого сыра пармезан
Для томатного суго:
- оливковое масло
- 1 лук-шалот
- 1 столовая ложка томатного пюре
- 1 банка очищенных помидоров, нарезанных кубиками
- соль, перец и сушеный орегано
В комплектации: