1 пачка несоленого сливочного масла и еще немного для смазывания
2 упаковки торта Oreos ко дню рождения, шоколадного, ванильного или по одной штуке
2 c. полусладкие шоколадные чипсы
3/4 c. сахарный песок
3/4 c. коричневый сахар
4 крупных яйца
2 ч. л. чистый экстракт ванили
1 1/2 c. смесь для торта ко дню рождения (например, Funfetti), разделенная
1 ч. л. кошерная соль
2 c. радужные брызги, разделенные
1 контейнер с ванильной глазурью
Направления
Разогрейте духовку до 325°, затем смажьте маслом противень размером 9 x 13 дюймов и застелите пергаментной бумагой. Выложите дно формы тортом Birthday Cake Oreos, чередуя шоколад и ваниль.
Растопить шоколадную стружку и масло в кастрюле среднего размера на медленном огне, постоянно помешивая. Снимите с огня и добавьте сахар; дать остыть дальше. Вбейте яйца, по одному, затем добавьте ваниль. Добавьте 1 стакан смеси для кекса, соль и 1 стакан посыпки.
Выложите смесь на печенье Oreo и выпекайте в течение 45 минут, пока пирожные не схватятся в центре и зубочистка не будет выходить чистой. Дать остыть.
Тем временем перелейте глазурь в другую миску среднего размера и добавьте оставшуюся 1/2 стакана смеси для торта.
Когда брауни остынет, смажьте сверху глазурью и посыпьте оставшейся радужной посыпкой. Разрезать на квадраты.