Ингредиенты
Ингредиенты для 1 персона
| Тесто: | |
| Овсянка | 100г |
| Миндальная мука | 100г |
| Мука из тигрового ореха | 30г |
| кленовый сироп | 80g |
| Вода | 2 ст.л. |
| Соль | 1 щипок |
| жидкое кокосовое масло | 50g |
| Крахмал | 1 EL |
| для начинки: | |
| Смородина | 300г |
| Крахмал | 1 EL |
| корица | 1 Msp |
| Кардамон | 1 Msp |
| Посыпка для свиданий | 2 ст.л. |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 1009 (241); яичный белок 4,1 г; углеводы 37,0 г; Жир 8,0г
Подготовка
-
Время приготовления:
-
20 мин
-
Время выдержки:
25 минОбщее время:
45 мин
1. Замесить ингредиенты для теста и поставить в холодильник примерно на 30 минут. Затем застелите тестом смазанную маслом форму для тарталеток диаметром примерно 23 см. Наколите несколько раз вилкой и предварительно выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке (верхний/нижний жар) примерно 5 минут.
2. Тем временем смешайте ингредиенты для начинки, а затем выложите на предварительно выпеченную основу. Выпекать в духовке при той же температуре около 20-25 минут.