Ингредиенты
Ингредиенты для 3 персоны
| Вишня свежая без косточек | 750 гр. |
| Консервирование сахара | 500 гр. |
| Лимонный сок | 0, 5 |
| Нарезанная мята | 2 ст.л. |
| Чили сушеный, нарезанный | 2 ст.л. |
| Ирландский виски | 2 контакта |
| Банки для варенья, сваренные с крышкой | 3 |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 1079 (258); яичный белок 0,2 г; углеводы 63,1 г; Жир 0,1г
Подготовка
1. Вымойте и удалите косточки из вишни.
2. Тогда пюре. Положите в кастрюлю вок. Добавьте лимон и нарезанный перец чили.
3. Пусть все хорошо закипит. Оставьте накрытым на ночь.
4. Вскипятите еще раз, добавьте сахар для варенья, затем виски. Наконец нарезанная мята.
5. Разлить в подготовленные баночки для варенья. Немедленно поверните. Оставьте на 15 минут. Затем перевернуть на 5 минут.
6. Затем поставьте в прохладное темное место примерно на 6 недель, чтобы ароматы раскрылись.
7. Хранится около 6 месяцев. Если бы все использовалось чистым и прокипяченным!
8. Также очень вкусно, если у вас есть ст. от варенья до соуса с блюдами из дичи!!!!