Ингредиенты
Ингредиенты для 8 человек
| засахаренные фрукты, например, ананас, папайя, манго… | 50 г |
| белок | 4 |
| Соль | 1 щипок |
| сахар | 130 г |
| ванильный сахар | 1 EL |
| Кварк | 65 г |
| Ромовый аромат | 4 капли |
| Кокосовая стружка | 200 г |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 1762 (420); яичный белок 5,4 г; углеводы 34,1 г; Жир 29,5 г
Подготовка
1. Взбить яичные белки с солью до пиков, добавляя сахар и ванильный сахар.
2. Смешайте творог, ароматизатор рома, кокосовую стружку и мелко нарезанные цукаты под взбитым яичным белком.
3. С помощью двух чайных ложек выложите небольшие горки (соблюдайте небольшое расстояние) на противень, застеленный бумагой для выпечки.
4. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 15 минут. Дайте немного остыть, прежде чем снимать с противня!