Ингредиенты
Ингредиенты для 10 персон
| Сливочное масло | 250г |
| Гвоздики чеснока | 2 шт |
| Лимон | 0, 5 шт. |
| Соль | что-то |
| перец | что-то |
| травы напр. B. Зеленый лук, петрушка | что-то |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 3070 (734); яичный белок 0,7 г; углеводы 0,8 г; Жир 82,2 г
Подготовка
1. Сначала выложите масло и дайте ему размякнуть. (Примерно за полчаса до приготовления).
2. Затем слегка разомните масло вилкой, чтобы сделать небольшое углубление посередине. Выдавите туда два зубчика чеснока и хорошо перемешайте масло. Затем выжмите лимон и добавьте сок. Также соль, перец и, если необходимо, в зависимости от вкуса, зелень. (Также может быть смесью разных трав).
3. Наконец еще раз хорошо перемешайте масло и оставьте в холодильнике еще на полчаса.