Ингредиенты
Ингредиенты для 30 персон
| крупнозернистая морская соль | 3 кг |
| Widlrosen Лепестки мест отдыха, желательно у моря | 3 литра |
| Для крафта: | |
| большая пластиковая миска | 1 |
| Кисти | 1 штраф |
| Сито или корзина для сбора цветов | 1 |
| Пластиковые или стеклянные соляные мельницы | 30 |
| Пластиковые ложки | 1 большой |
| 1 тонкая воздухопроницаемая хлопчатобумажная или муслиновая ткань | что-то |
| Острый нож | что-то |
| Много времени и терпения! | что-то |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 0 (0); яичный белок 0,0 г; углеводы 0,0 г; Жир 0,0г
Подготовка
1. Соберите лепестки розы и почистите каждый лист отдельно щеткой, чтобы удалить песок или насекомых. Маленькие черные жуки часто сидят на нижней стороне.
2. Насыпьте соль в большую миску.
3. Очищенные лепестки нарежьте острым ножом и добавьте к соли. Тщательно перемешайте.
4. Накройте миску тканью и поставьте в солнечное, проветриваемое место. Смесь соли и цветов ….ежедневно!…. хорошо смешать. Благородные лепестки розы медленно отдают свой соблазнительный аромат и вкус мелкой морской соли и вместе образуют особое сокровище.
5. Моя соль готовилась около 5 месяцев. Лепестки роз хорошо смешивались с солью. От постоянного перемешивания они очень мелко крошились. Аромат и вкус неповторимы! Прекрасно сочетается с копченым филе лосося.
6. Насыпьте розовую соль в соляные мельницы и красиво их заверните. Так что у вас всегда есть особенный сувенир под рукой!