Десерт: Шоколад

Десерт: Шоколад
Десерт: Шоколад

Ингредиенты

Ингредиенты для 3 персоны

Молоко 200мл
Какао-порошок 30г
сахар 70 г
Ванильный сахар 1 пакет
корица 1 щипок
сливки 50мл
Яйца 2

Пищевая ценность: Информация на 100 г

кДж (ккал) 757 (181); яичный белок 4,2 г; углеводы 24,7 г; жир 7,1 г

Подготовка

1. Смешайте какао, сахар, ванильный сахар и корицу, затем добавьте в молоко.

2. Теперь поместите в небольшую кастрюлю и доведите до кипения, постоянно помешивая, и варите несколько минут.

3. Снять с огня и дать остыть.

4. Затем вмешайте сливки.

5. Теперь поставьте массу в холодильник.

6. Когда остынут, вмешайте яйца венчиком.

7. Теперь выливаем все это дело в чашу мороженицы и включаем ее (у меня на 40 минут).