Как вы наверняка знаете, Эмилия-Романья с сегодняшнего дня назад в оранжевая зона. Это означает дальнейшее закрытие определенных видов деятельности, что привело к протесту властей. рестораторы помещения, требующие блокировки налогов и коммунальных услуг.
Массимо Цуккини, президент Fiepet Confesercenti E. R., объяснил, что система не работает так: есть десятки компаний, которые рискуют отказ в своей отрасли. По словам Цуккини, необходимо изменить протоколы, а также разрешить открытие общественных заведений в оранжевой зоне, возможно, добавив дополнительные ограничения, как это уже происходит с коммерческими заведениями.
Постановления правительства, раскрывающиеся изо дня в день, лишенные логического планирования и адекватных мер поддержки, только ухудшают ситуацию в сфере общественного питания. Ограничения работы должны быть размещены рядом с одним снижение постоянных затрат: даже сегодня, несмотря на сокращение работы, их все равно оправдывают. А полученные угощения покрывают очень небольшую часть этих расходов.
Общественное питание необходимо, чтобы выжить ликвидные активы. Фиксированные затраты должны быть заморожены:
- национальные и местные налоги
- налоговые платежи
- коммунальные расходы
- ипотека
- аренда
- расходы на управление
Кабачки ясно: если право на работу аннулируют и замораживают, то их тоже нужно аннулировать и заморозить. налоги и коммунальные услуги.