Это известный факт, что наша диета играет важную роль в развитии и поддержании здоровья мозга. Здоровая пища оказывает положительное влияние, а нездоровая пища может нарушать работу мозга. Но как это происходит на самом деле, до сих пор не совсем понятно. Группа исследователей намеревалась изучить влияние доступности питательных веществ на пролиферацию нервных клеток-предшественников, что до сих пор не изучено. Одной из причин такого непонимания является то, что трудно изучать животных до их рождения. Так, ученые из Scripps Research провели исследование с головастиками, которые процветают и развиваются вне чрева матери.
Команда смогла выяснить, как клетки мозга реагируют на хорошее питание или его отсутствие, что нацелено на улучшение дородовой помощи людям, а также может помочь в текущих исследованиях в лаборатории о роли нервных стволовых клеток в восстановлении после травмы головного мозга. Результаты исследования появились в журнале «Развитие».
(Также прочитайте: 7 самых эффективных упражнений для мозга, чтобы улучшить вашу память, внимание и производительность)
Нервные клетки-предшественники останавливают свое развитие под стрессом голодания.
Клеточный биолог Кэролайн МакКаун, доктор философии, старший научный сотрудник лаборатории нейробиологии Холлис Клайн, доктор философии, и ведущий автор исследования говорит: «Мы знаем, что многие из этих фундаментальных клеточных событий сохраняются у разных видов животных, поэтому возможно, что виды млекопитающих также способны на такую устойчивость к пренатальной недостаточности питательных веществ ".