Ингредиенты
Ингредиенты для 2 персоны
| Фрукты на ваш выбор | 300г |
| Миндальный ликер | 1 EL |
| белок | 1 шт |
| Сахарная пудра | 1 EL |
| молотый миндаль | 1 EL |
| Соль | 1 щипок |
| Лимонный сок, какао-порошок | что-то |
| Вафли со сливочным маслом | 4 шт |
| Мороженое на выбор | 2 мяча |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 259 (62); яичный белок 0,4 г; углеводы 14,4 г; Жир 0,1г
Подготовка
1. Разогрейте духовку до 200 градусов с циркулирующим воздухом. Вымойте, очистите и нарежьте фрукты кусочками. Добавьте ликер и все перемешайте. Положите вафли со сливочным маслом в форму для запекания и положите сверху фрукты.
2. The; Белки взбить со щепоткой соли до полутвердой пены, посыпать сахарной пудрой и закончить взбивание. Затем добавьте молотый миндаль, сбрызнув лимонным соком. Смажьте фрукты взбитыми сливками и запекайте в духовке 7-8 минут. Разложить по десертным тарелкам, посыпать какао-порошком и добавить шарик мороженого.