Как приготовить трипид в духовке:
- Натрите тройной наконечник вашей любимой приправой.
- Нагрейте масло на сковороде, пригодной для духовки, и поджарьте тройным кончиком жирной стороной вниз.
- Переверните тройной наконечник и поставьте в духовку.
- Выпекайте от 10 до 15 минут на фунт.
- Подождите 10 минут и готово!
В связи с этим, при какой температуре вы готовите стейк из трех частей?
Используя термометр для мяса, повар в три - кончик по вашему желанию температура : около 135 ° F для редкой, 140 ° F для средней прожарки * (рекомендуется температура для оптимального вкуса и текстуры) и 145 ° F для среднего.
Также знайте, сколько времени нужно, чтобы приготовить три наконечника на пропановом гриле? Место тройной наконечник на крутой стороне гриль примерно от 15 до 30 минут. Двигаться тройной наконечник к в высокая температура, когда она достигает примерно на 10 градусов ниже желаемого уровня готовности - 115 градусов по Фаренгейту для раритета, 120 F для средней-редкой, 130 F для средней или 145 F для средней степени готовности, как измеряется термометром для мяса.
В связи с этим, готовите ли вы три кончика жирной стороной вверх или вниз?
Поместите мяч или Tri Tip жирной стороной вниз на гриле. Каждые 3-4 минуты переворачивайте мясо. Готовьте на гриле 40 минут и начинайте проверять внутреннюю температуру мяса с помощью термометра для мяса. Поместите мясо жирной стороной вниз на гриле и переворачивать каждые 3-4 минуты.
Сколько времени нужно, чтобы поджарить тройничок?
Как долго жарить стейки с тремя кончиками:
- Стейки толщиной дюйма: от 6 до 7 минут для средней прожарки (145 ° F) или от 8 до 9 минут для средней прожарки (160 ° F).
- Стейки толщиной 1 дюйм: от 9 до 10 минут для средней прожарки (145 ° F) или от 11 до 12 минут для средней прожарки (160 ° F).