Орах является вырос очень похоже на шпинат в зонах 4-8 USDA. Семена следует сеять на открытом солнце, чтобы частично затениться, примерно через 2-3 недели после последних заморозков на вашем участке. Сейте семена на глубину от до ½ дюйма на расстоянии 2 дюйма друг от друга рядами на расстоянии от фута до 18 дюймов. При температуре прорастания от 50 до 65 градусов по Фаренгейту.
Просто так, как вы используете Orach?
Обычно орах используется так же, как шпинат. Ешьте его сырым в салатах, варите или готовьте на пару, как шпинат или мангольд. Молодые листья лучше употреблять в сыром виде, а более зрелые - хороший заменитель шпината.
Еще можно спросить, а атриплекс можно есть? Атриплекс cristata, - сказал AT-ree-plex kriss-STAY-tuh, - один большого рода, листья и семена которого съеден вокруг света. Более двух десятков Атриплекс съедобны, а возможно и больше. Атриплекс - древнее имя, которое Плиний использовал для обозначения окуня, также известного как А.
Кроме того, какой вкус у Red Orach?
В орах сейчас возделывают не горький; зрелые листья, длиной от двух до трех дюймов, довольно мясистые. В готовом виде они имеют минеральный вкус с оттенком фенхеля. Этот орах не такой вяжущий, как шпинат, но нравиться шпинат, при нагревании выделяет значительное количество жидкости.
Что такое фиолетовый шпинат?
Фиолетовый Страсть Шпинат может вырасти до шести футов с красивыми пурпурно-красными листьями и может использоваться вместо традиционных шпинат или мангольд. Также превосходно подходит для салатов или готовится как зелень. Имя собственное: Орахь Фиолетовый Страсть'