Ингредиенты
Ингредиенты для 8 человек
Авокадо | 1 |
сливочный сыр | 150 гр. |
Китайский чеснок | 0, 25 |
Соль | что-то |
перец | что-то |
Лимон | 0, 5 |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 1398 (334); яичный белок 11,2 г; углеводы 2,9 г; жир 31,1 г
Подготовка
1. Разрежьте авокадо и удалите косточку (вы можете вырастить из нее небольшое дерево авокадо). Ложкой снимите мякоть с кожуры и положите в миску. (миска лучше, чем высокая длинная банка, как на картинках).
2. Затем добавьте рыбный сыр и чеснок.
3. Пюрируйте все ручным блендером. Затем приправить солью, перцем и лимонным соком (примерно половина).
4. Крем нравится почти всем, включая тех, кто обычно не любит авокадо или гуакамоле! Он хорошо сочетается с мясом, хлебом или подобными блюдами и хорошо подходит для макания. Я люблю делать это на вечеринках, на барбекю или на скачках.