Продолжайте наносить урон там Xylella. Бактерия вызвала исчезновение из 1/3 монументальные оливковые деревья.
Эпидемия - дает о себе знать Coldiretti - он распространяется на 136 других зараженных растений, также расположенных на Равнине Монументальных Оливковых Деревьев, где 1/3 исторических образцов исчезла навсегда, лишив Италию наследия, имеющего неоценимую ценность с исторической, экологической, экономической, но также и с профессиональной точки зрения.
Тревога поднимается по случаю открытия новые вспышки также в сельской местности Монополи (Бари) именно по случаю начала сбора оливкового масла на деревьях, переживших Ксилеллу, опустошающую Апулию.
Буферная зона на севере, где законодательством также предусмотрено удаление окружающих растений в радиусе 50 метров, расположена в самом сердце Пьяна-дельи-Уливи, где концентрация тысячелетних оливковых деревьев очень высока с 250 тысячами экземпляров необычных ценить. По оценкам, возраст некоторых из них может достигать 3000 лет, а их окружность превышает 10 метров. Богатство с исторической и туристической точки зрения сохранилось до сих пор в основном благодаря преданности поколений фермеров, даже ценой значительных жертв.
На самом деле, как отмечает Колдиретти, управление монументальным оливковым деревом намного сложнее, со значительно более низкой урожайностью по сравнению с обычным растением, но также с необходимостью продолжать сбор урожая исключительно вручную и с большими трудностями с точки зрения обрезки и сбора урожая. лечение.
Обязательство, которому сейчас угрожает опасность быть сорванным из-за эпидемии Xylella, разразившейся с 2013 года. 8 тысяч квадратных километров, с предполагаемым ущербом в 1,6 миллиарда евро, согласно анализу Coldiretti. Настоящий идеальный шторм с фермерами, не имеющими дохода в течение последних 7 лет, миллионы сушеных оливковых деревьев, продажи маслобойных заводов в Греции, Марокко и Тунисе и потеря 5 тысяч рабочих мест в цепочке поставок оливкового масла первого холодного отжима, а также тенденция, которая - Coldiretti примечания - риск стать необратимым, если мы не вмешаемся, используя адекватные инструменты, чтобы справиться с «виновной катастрофой» в Саленто после многих лет ненужной траты времени и перезапустить крупнейшую итальянскую зеленую фабрику.
Если нет лекарства, чтобы спасти оливковые деревья, зараженные Xylella, единственный способ, - объясняет Колдиретти, - это домашнее партнерство с бактерией путем прививки устойчивых сортов, чтобы сохранить по крайней мере тысячелетние оливковые деревья. Это надежда, подтвержденная некоторыми эмпирическими данными, полученными после многих лет экспериментов, которые позволили идентифицировать сорта, способные противостоять атакам болезни.