Ингредиенты
Ингредиенты для 2 персоны
| Leberkäse-Meatloaf | 2 ломтика |
| Лук | 1 |
| зубчик чеснока | 1 |
| Сметана 10%; Толстый | 2 столовые ложки |
| Соль и перец | что-то |
| Картофель | 3 |
| Морковь | 2 |
| Сельдерей | 0, 25 |
| Соль | что-то |
| Сливочное масло | что-то |
| Горчица | что-то |
| Молоко | что-то |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 733 (175); яичный белок 2,0 г; углеводы 2,3 г; Жир 17,8г
Подготовка
1. Нарежьте мясной рулет Очистите лук и чеснок и также нарежьте их мелкими кусочками Теперь обжарьте все на сковороде с небольшим количеством масла, добавьте немного овощного бульона и слегка проварить, заправить сметаной и держать в тепле
2. Очистите и нарежьте кубиками картофель, морковь и сельдерей и отварите в подсоленной воде до мягкости. масло тает, Теперь заливаем все приготовленным картофелем и разминаем сколько угодно мелко, в конце посыпаем петрушкой …. и готов вкусный, быстрый обед