Лучшая запеканка из хэш-брауна в мультиварке - Как приготовить запеканку из хэш-брауна в мультиварке

Лучшая запеканка из хэш-брауна в мультиварке - Как приготовить запеканку из хэш-брауна в мультиварке
Лучшая запеканка из хэш-брауна в мультиварке - Как приготовить запеканку из хэш-брауна в мультиварке

Ингредиенты

  • Охлажденные картофельные оладьи весом 2 фунта
  • 1 c. цельное молоко
  • 8 ломтиков приготовленного бекона, нарезанного
  • 8 унций. Сливочный сыр, нарезанный кубиками
  • 1 большая луковица, нарезанная кубиками
  • 1/2 c. измельченный чеддер
  • 1/2 c. Измельченный Монтерей Джек
  • 4 тонко нарезанных зеленых луковицы
  • кошерная соль
  • Свежемолотый черный перец
  • 4 ст. сливочное масло, нарезанное кубиками
  • 6 крупных яиц
  • Острый соус, для подачи (по желанию)

Направления

  1. Смешайте картофельные оладьи, молоко, бекон, сливочный сыр, лук, сыр и зеленый лук в миске мультиварки. Приправьте солью и перцем и перемешайте до однородной массы.
  2. Сверху смесь для оладий смазать сливочным маслом и накрыть. Готовьте на высокой мощности в течение 3 часов, или пока картофельные оладьи не станут мягкими и прогретыми, а сыр не расплавится.
  3. Жарочный гриль. Сделайте лунки поверх приготовленных оладий, затем разбейте в каждую лунку по яйцу. Приправьте яйца солью и перцем.
  4. Выньте чашу мультиварки и поставьте ее под жаровню. Жарьте, пока яичные белки не схватятся, около 3 минут.
  5. Подавать сразу же с острым соусом, по желанию.