1 упаковка смеси для ванильного пудинга быстрого приготовления
1 1/2 c. холодное молоко
1 c. сгущенное молоко с сахаром
1/2 c. нарезанные бананы
2 c. густые сливки
1/4 c. сахарная пудра
1/2 ч. л. ваниль
нарезанные бананы для украшения
Вафли Nilla, для украшения
Направления
Разогрейте духовку до 350° и выложите капкейки линиями. Испеките смесь для кекса в соответствии с инструкциями на упаковке кекса. Дать полностью остыть.
Приготовьте пудинг: в большой миске смешайте ванильный пудинг, молоко и сгущенное молоко с сахаром. Взбивайте до загустения, около 5 минут. Добавьте нарезанные бананы.
Приготовьте взбитые сливки: в большой миске смешайте густые сливки, сахарную пудру и ваниль и взбивайте ручным миксером на высокой скорости до легкой и воздушной массы, около 5 минут. (В качестве альтернативы вы можете взбить сливки в чаше стационарного миксера с насадкой-венчиком.)
С помощью ножа для очистки овощей вырежьте небольшие углубления из остывших капкейков. Наполните банановым пудингом, затем украсьте взбитыми сливками. Украсьте каждый капкейк ломтиком банана, вафтером Nilla и вафельными крошками Nilla.
