Лучший рецепт бананового хлеба Nutella - Как приготовить банановый хлеб Nutella

Лучший рецепт бананового хлеба Nutella - Как приготовить банановый хлеб Nutella
Лучший рецепт бананового хлеба Nutella - Как приготовить банановый хлеб Nutella

Ингредиенты

  • 2 c. мука общего назначения
  • 1 ч. л. пищевая сода
  • 1/2 ч. л. кошерная соль
  • 1/2 c. (1 пачка) несоленого сливочного масла, растопленного
  • 1 c. сахарный песок
  • 1 большое яйцо плюс 1 яичный желток
  • 1/4 c. сметана
  • 1 ч. л. экстракт ванили
  • 3 спелых банана, пюре
  • 3/4 c. Нутелла, слегка растопленная в микроволновке

Направления

  1. Разогрейте духовку до 350º. Форму для выпечки застелите пергаментной бумагой и смажьте кулинарным спреем. В большой миске смешайте муку, пищевую соду и соль. Отложите.
  2. В другой большой миске смешайте масло, сахар, яйцо и яичный желток, сметану и ваниль. Добавьте банановое пюре и перемешайте до однородности. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к влажным, пока они не смешаются. Добавьте примерно ½ стакана Nutella, стараясь не слишком сильно перемешивать. Вы хотите, чтобы Nutella кружилась!
  3. Переложите в подготовленную форму для хлеба, затем посыпьте сверху оставшейся Нутеллой и перемешайте ножом. Выпекайте, пока зубочистка не будет выходить чистой, около 1 часа. Дайте остыть в форме 10 минут, затем переложите на решетку для полного остывания.