Лучший рецепт чизкейка чурро - Как приготовить чизкейк чурро

Ингредиенты

• 10 измельченных крекеров Грэма с корицей
• 4 ст. сливочное масло, растопленное
• 2 ст. сахарный песок
• щепотка кошерной соли
• 8 унций. сливочный сыр, размягченный
• 1/2 c. сахарный песок
• 1 6 унций. ванна Cool Whip
• 1 ч. л. чистый экстракт ванили
• 1/2 ч. л. молотая корица
• щепотка кошерной соли
• 1/4 c. сахар с корицей
• 2/3 c. сахарная пудра
• 2 ст. сливочный сыр, размягченный
• 1 ст. цельное молоко

Направления

1. Выстелите форму для маффинов на 12 чашек бумажными вкладышами и сбрызните кулинарным спреем.
2. В большой миске смешайте крекеры, масло, сахар и соль и перемешайте до полного увлажнения. Разложите смесь Грэма по бумажным вкладышам и отложите в сторону.
3. В большой миске взбейте сливочный сыр до легкой и воздушной массы. Добавьте сахар, Cool Whip, ваниль, корицу и соль и перемешайте до однородности.
4. Вылейте начинку на корж и посыпьте сахаром с корицей.
5. Приготовьте глазурь: в небольшой миске смешайте сахарную пудру, сливочный сыр и цельное молоко и взбейте до получения однородной массы. Переложите в небольшой кондитерский мешок или небольшой пакет на молнии с отрезанным уголком.
6. Нанесите завиток на каждый капкейк. Охладить до твердости,около 4 часов.