Лучший рецепт куриной лапши с арахисом

Ингредиенты

• 1 12 унций. пакет Лапша без желтков Extra Broad
• 2 c. Измельченная курица
• 1 красный болгарский перец, тонко нарезанный
• 1 желтый сладкий перец, тонко нарезанный
• 1 огурец, тонко нарезанный
• 1 морковь, тертая
• 1 ст. Тонко нарезанный зеленый лук
• 2 ст. Измельченный арахис
• 2 ч. л. семена кунжута
• 1/2 c. сливочное арахисовое масло
• Сок 2 лаймов
• 1/4 c. соевый соус с низким содержанием натрия
• 3 ст. рисовый уксус
• 2 ст. тертый свежий имбирь
• 1 ст. кунжутное масло
• 1 измельченный зубчик чеснока
• 1 ч. л. молотых хлопьев красного перца

Направления

1. Приготовьте лапшу без желтков в соответствии с указаниями на упаковке, затем слейте воду.
2. В средней миске смешайте все ингредиенты для заправки.
3. В большой миске смешайте курицу, болгарский перец, огурец, морковь и приготовленную лапшу.
4. Полейте салат заправкой и перемешайте, пока она полностью не покроется.
5. Украсьте зеленым луком, арахисом и семенами кунжута.