Малиновые облака

Малиновые облака
Малиновые облака

Ингредиенты

Ингредиенты для 6 человек

Малина (ТК 2300 г) 2 упаковки
Йогурт 500г
сливки 0,5 литра
белый сахар 50g
2 - 3 столовые ложки коричневого сахара 3 EL
4 - 6 чайных ложек сахара с корицей 6 TL

Пищевая ценность: Информация на 100 г

кДж (ккал) 1273 (304); яичный белок 2,3 г; углеводы 4,2 г; Жир 31,4 г

Подготовка

Разморозьте ½ пачки малины. Насыпьте 1 упаковку замороженной малины в десертные бокалы и посыпьте каждый 1 чайной ложкой сахара с корицей. Смешайте йогурт с размороженной малиной и белым сахаром с помощью ручного блендера, затем добавьте ½ упаковки замороженной малины. Взбейте эту смесь ручным блендером до кремообразного состояния и разлейте по бокалам. Сверху распределите взбитые сливки (можно с помощью одноразового кондитерского мешка) и посыпьте коричневым сахаром. Поместите в холодильник минимум на 15 минут, если хотите, можно и дольше.