Этот менее известный чай является эксклюзивным ароматом города-озера и отличается от любого другого чая, который вы, вероятно, имели в своей жизни раньше. Расположенные на грязных оживленных улицах Пурана Бхопала многочисленные чайные магазины, которые готовят Намак Вали Чай, становятся местом встречи многих Бхопали. Люди со всей страны, которые узнают об этом, приходят и пробуют это, и никогда не расстраиваются. Они несут аромат обратно в свои города и готовят этот чай для себя.
Так что же такого особенного в этом Намак Вали Чае и как он стал таким знаменитым?
Считается, что много лет назад поэты-бхопали собирались в отеле Юсуф, расположенном в старом Бхопале, и пили на Намак Вали Чай, делясь душевными шаяри. С тех пор Бхопал был влюблен в это лакомство.
Самые известные магазины находятся перед Talkies Лакшми, и они иногда добавляют небольшое повышение kala namak, чтобы увеличить эффективность. Местные жители говорят, что причина этого кроется в его пользе для здоровья. Namak Wali Chai - отличное средство от воспаления горла. Известно, что он лечит почти все проблемы с горлом, потому что соль в горячем чае расслабляет ваше горло и даже помогает успокоить миндалины. Если вы устали от кашля, просто сделайте себе намак вали чай или посетите буквально любой чайный магазин в Бхопале, и они приготовят для вас полноценную чашку, чтобы вылечить свою боль в горле.
Чайные киоски в Бхопале никогда не бывают пустыми, и на улицах всегда собирается 50-100 человек. Владельцы магазинов говорят, что, поскольку это очень старая традиция, немногие молодые люди пьют этот чай каждый день. Они также говорят, что люди всех религий приветствуются и собираются вместе в этих киосках, чтобы насладиться своим любимым чаем. Вот некоторые из самых известных мест в Бхопале, где вы можете насладиться Намак Вали Чай.
1) Лакшми
Расположенные за дорогой Хамидия в старом Бхопале, чайные магазины здесь подают лучший намак вали чай в городе. Они даже добавляют небольшое количество кали мирча (черный перец) по требованию.
Посещение здесь около 10.00 утра с 7.00 до 9.00 - часы пик, но обычно весь день переполнен.
2) Кази лагерь
Лагерь Кази - это квартал в Бхопале, вокруг Дж.П. Нагара, где подают намак вали чай с булочными кабабами. Посетите в любое время дня и насладитесь как минимум двумя чашками этого подлинного чая.
3) Джахангирабад
Джахангирабад - большая территория в Бхопале, в которую можно попасть, пересекая территорию Парада Лал. Все чайные магазины в этом районе обслуживают почти один и тот же намак по цене и по той же цене, но вы можете получить лучший за пределами здания BDA Джахангиры. Посетите здесь в утренние часы, чтобы начать свой день.
4) Исламские ворота
Расположенные рядом с парижским базаром в старом Бхопале, лавочники не дадут вам уйти, если у вас не будет лучшей чашки намак вали чай, а также не подадите с ней бесплатный тост. Посетите около вечера и наслаждайтесь чаем с легким ветерком Бхопала.