“ Нестандартная пицца «Каким« нестандартным »является мир, который он надеется построить. Молодой человек Роман в Нью-Йорке имел эту идею вне правил, простую обмен: Бродя по улицам Большого Яблока, он просит еды в обмен на пиццу ручной работы.
Называется Габриэле Ламонака, 30-летний парень из Рима, который в последние недели даже оказался в центре внимания крупных нью-йоркских газет: однако его «нестандартная пицца» столь же банальна, как и гениальна. Он основан на бартере, предлагая еду в обмен … на больше еды. «Некоторое время у меня была мечта открыть свою пиццерию в Нью-Йорке, и год назад ограничения Covid для меня, как и для всех, преградили путь, - объяснила Габриэле. - Я не хотел сдаваться, однако, чтобы продолжить моя идея, и я спросил себя, как я могу работать над продуктом, позволяя друзьям и знакомым попробовать его, также проверенный пандемией. Так почему бы не предложить мою пиццу в обмен на другую еду?.
Габриэле живет в Нью-Йорке более 10 лет, он приехал изучать английский язык и химию, но теперь он воплощает в жизнь свою мечту о выпечке пиццы. Получает один десять предложений в неделю и готовя дома, ему удается выполнять три или четыре заказа в неделю. «Пицца, которую я готовлю, всегда является сюрпризом для тех, кто ее получает», - продолжает Габриэле. «Все началось с шутки. И изоляция была именно соучастником: между нападением на супермаркеты и набегами дрожжей мы все стали пекари. И вот, закрывшись дома в Нью-Йорке, я начал делать пиццу: муки не было, пришлось купить 25 кг на Amazon за 130 долларов. Сумасшедший.
После того, как Габриэле начал выкладывать фотографии своих пицц, Социальное началась его «необычная» идея: друг заказал ему одну, но Габриэле не нужны были деньги; он попросил у него домашнее блюдо. Он подтвердил, что ничего не приобретает, действительно, часто теряет нас. «Я положил пиццу Итальянские ингредиенты качество: мне стоит от 15 до 20 долларов, поэтому в большинстве случаев я проигрываю. Но я заявляю о себе ».